11月25日,生生农业集团第三期顺德“渔”文化产学研之旅圆满落幕。此次活动特别邀请了大良美食旅游促进会(下称“大美旅”)的成员们一同参与,共同探索顺德渔业文化和渔业产业的魅力。

 
第一站,“大美旅”成员们抵达海心沙美丽渔场,深入了解了顺德渔业的发展历程和生态养殖及科学养殖的奥妙。在工作人员的详细讲解下,大家不仅感受到了海心沙美丽渔场“清风白鹭”的优美景色,还亲眼目睹了现代渔业的先进技术和设备,对渔业产业的升级和发展有了更直观的理解。

 成员们拍照打卡海心沙
 
 工作人员向成员们介绍海心沙美丽渔场
 
 成员们和工作人员探讨生态健康养殖科技
 
 成员们了解顺德渔业相关内容
 
 成员们认真阅读顺德鱼生食材鱼养殖相关知识
 
 工作人员向团友们介绍尾水处理系统

随后,“大美旅”成员们来到生生农业集团创新研发中心,参观了集团品牌馆和预制菜智造中心。在这里,成员们深入了解到生生农业集团在渔业产业创新方面的努力和成果,“从塘头到餐桌”的全产业链运营方式,让大家对集团食品加工板块的智能化和现代化有了更深刻的认识。

 成员们参观生生农业集团品牌长廊
 
 成员们参观生生农业集团品牌馆
 
 成员们参观生生农业集团主要淡水鱼品种
 
 工作人员科普生生循环水养殖工厂
 
 成员们参观预制菜智造中心
 
最后,“大美旅”成员们现场品鉴了生生农业集团旗下的笙笙创鲜预制菜产品。笙笙创鲜以其独特的风味、鲜美的口感、上乘的品质,赢得了大家的一致好评。

 工作人员科普预制菜产品的口味和成分
 
 成员们观赏顺德鱼生制作现场
 
“这次顺德‘渔’文化产学研之旅不仅促使我们见识到顺德渔业产业、科技文化的发展水平,还提升了我们对渔业产业发展趋势和创新方向的认知。”“大美旅”成员们对生生农业集团在推动渔业产业发展方面的努力表示赞赏。

 
生生农业集团将继续努力推动现代渔业产业的升级和发展。让我们期待下一次相遇,共同探索渔业产业的无限可能,共同探讨现代渔业的发展未来,让更多人感受顺德“渔”文化的独特魅力。