致力于打造餐饮企业和万千家庭的“中央厨房”,生生农业集团携旗下“笙笙创鲜”预制菜产品及最新预制食材解决方案实力参展,与众多客商一起洞见好食材、共赢新赛道!
良之隆展会上,笙笙创鲜重磅展出冻鲜系列、顺德美食系列、风味鱼干系列等众多产品及创意新品,吸引了现场观众的热情关注。
同时,集团首席美食官、“杰出粤菜大师”廖军伦先生亲临现场悉心烹调,用最上乘的食材搭配最地道的技艺,给现场观众带来一场南粤风味的美食盛宴。
展会期间,笙笙创鲜产品推介会隆重举行,生生农业集团通过直播间向大家热情介绍了笙笙创鲜的明星产品“健身鱼扒”、极具风味的“脆鲩鱼片”和“胶原小红瓶”-“即食胶原鱼冻”。
“笙笙创鲜作为生生农业集团的预制菜品牌,有着传承粤菜经典、弘扬南粤文化的重任,要在口味上做出特色、走出新意,既要坚持传统,又要坚持工业标准化,还要兼顾好色、香、味、形。”集团副总裁符仕发表示,通过参加这次展会,生生农业集团获得了开发更多优质预制菜产品的信心。
生生农业集团将持续深化技术创新和产品研发,发挥“全产业链”和预制菜智造中心的综合优势,让高质美味安全健康的食品造福人们的美好生活,推动预制菜产业的高质发展。